唐墨一个人托着托盘，在无数人的注目中和赞美声中走过长长的通道，把托盘放在第三名评委的面前，也是评审席的正中间，抬手示意道：第255号选手，参赛菜品“葱爆羊肉”，请评审们品尝。

    唐墨说完，自动后退5步，站在评审席的左侧等候。这是之前下发的通知告诉他的，因为评审在品尝之后可能会与选手有一个短暂交流。

    按照唐墨之前获取的资料，他对评审席上的五位评审都有一个大概印象，最左侧的中年秃顶胖男人是邕城最早一家五星级酒店的行政总厨，名叫练东盛，早年精通粤菜和川菜，后来精心研究桂菜这个小菜系，与厨协会长许家贵是至交好友。他多年占据桂省最强厨师的荣耀，他的厨艺和舌头一样全国闻名。

    左起第二位是省区的厨师协会会长，名叫许家贵，他看起来精明干练，人至中年却身材匀称，和练东盛的肥胖油腻形成鲜明的对比。在练东盛成名之前，他已经享誉全省，对桂菜研究极深。又因他为人和善，人脉极广，数次被推选为厨师协会会长，但都被他以各种理由推掉。后立志于发展桂菜菜系，才不再推辞厨师协会会长的位置，接下了这副重担。

    正中间的一位年纪最........
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