夜晚的中州市用其繁华和热闹吸引着每一个喜欢夜生活的人加入其中，对喜欢夜生活的人来说，他们一天的生活还远远没有结束，或者说很多人的生活才刚刚开始。[]

    呼呼！

    热闹的夜市前，一台油腻上面粘着黑乎乎油土的抽风扇，正在转动着，一股股飘荡的黑烟在吹风机的强力抽动下，被吹散在了空中。

    大号的抽风机旁边的白sè泡沫的箱子内，长长胡须的硕大鲶鱼一动不动的趴在里面，在他的旁边盖着网遮挡的铁盘内是一串串穿好的羊肉串。

    一架自制的烧烤架子上，整齐的摆放着一串串串好的羊肉串，羊肉串的旁边，贴网架子上，夹着一条从箱子内拿出，劈开然后展开的鲶鱼，鲶鱼在炽热的炭火的灼烤下，皮上流出了一滴滴的油，一滴油鱼上滴落而下，滴在了火红的摊上，立即冒起了一震白烟。

    烧烤架子前，戴着压沿小帽，穿着特sè少数民族服饰，下巴处留着一缕胡须，身材干瘪的老板，边( 擦着额头上的汗，边卖力的挥舞着手中的大扑扇，煽动着下方的烧烤架，空出来的手，不时的翻动烧烤架上的羊肉串，对那些喜欢吃辣椒的顾客，他都再多撒点干细的辣椒面，孜然的香味四散飘荡........
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