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011 请君同住
    “盐焗鸡、酿豆腐、红炆肉、咸香鸭、水晶鸡、上汤桂花鱼、清煲草鱼、酿三宝、娘酒醉河虾、薯丝煲。”

    赵琳一口气点了足足十个人的菜量,把这家客家菜馆的老板娘给着实惊了一下,“阿琳,你一会还有朋友要来?”

    “没有,就我俩,这段时间太忙,好长时间没正经吃饭了,慰劳下自己,呵呵。”赵琳笑着解释。

    现在还不到吃饭的点,菜上的很快,一个接一个的上来,客家人的老板娘看得出来跟赵琳关系很熟稔,知道一个桌摆不开,此时又没有别的人,特意又并了一个桌。

    “这是客家名菜,酿豆腐,把水豆腐炸成金黄色,把猪肉鱼肉做成的馅“酿”入其中,放进葱花,香油,盛在鸡汤瓦煲内焖着,鲜嫩可口,尝尝。”

    唐振东夹了一块,鸡汤的香味融入其中,唐振东好久没吃过这样的好吃的饭菜了,他马上开动,吃得很快,风卷残云的清空了一个又一个的盘子。

    客家菜偏重“< 肥、咸、熟”,油水足,都是硬头货,唐振东的饭量本身就大,再加上又饿了三天,这十个菜,赵琳浅尝辄止,吃了一点点,剩下的都到了唐振东的肚里。

    吃完饭,老板娘给两人上了茶水,唐振东........
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