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    第百九章 闻香

    感谢热恋^^亲的打赏支持！

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    说笑之间，鱼块已是自然喷发出香气来，麻辣鲜香，糜集其中，书玉闻之欲醉，恨不能揭开锅盖，一探究竟。

    不过只是想想，自然是不能真这样去做，煮菜最忌讳不住手地开盖，忽冷忽热，因让其自由于锅中发挥消糜，方是最佳烹饪之法。

    俗话说，千滚豆腐万滚鱼，煮鱼是最耗的， 这当儿，书玉自然也没闲着，这就着手，预备冷盘了。

    “将这风鸡切丝，风鹅就不必了，二煮有一即可， 腊肉切肉，待会与新鲜菜苔同炒。糟茄子不必动它，这样完整上盘最好，保护汁水其中，方不坏其味。”书玉一一吩咐。

    皮家娘子听后，拿起块风鸡就要切来，书玉见后，赶紧阻止道这样不对，皮嫂子，生鸡肉方需刀切， 熟者只要手撕即可。”

    说着书玉亲自动手，沿鸡肉肌理走向，慢慢撕来，大小注意保持一至，再骨头，最后装盘，成功。

    皮家娘子见她操作如此纯熟，不免惊异，酒儿笑道是这样，皮嫂子不必失惊........
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