关允没注意到瓦儿的异样，他先替瓦儿盛了粥，拿了咸菜，让她先喝粥，就去帮老容头打烧饼了。

    关允挽起袖子，动作熟练地揉面，然后揪下一个面团，用拳头一转，一个烧饼的雏形就成了。再拧上几拧，抹上五香粉和油盐，最后在周围捏出花瓣的形状，一个烧饼就算初步做成了。

    以上，才是第一步。第二步是将烧饼放进炭炉中，背面贴在炉壁上，正面承受木炭火力的烧烤，必须用纯正的锯末燃烧，才能既不冒烟又火力够用。大概三五分钟之后，一个外焦里嫩通体泛黄的烧饼就火热出炉了。

    炭炉一次可以放进十几个烧饼，先前主要是在揉面阶段跟不上出炉的进度，关允一帮手，出炉的烧饼明显就供需平衡了，老容头也大大地缓了一口气。

    瓦儿已经惊呆了，双眼发直，小勺举在半空，忘了送到嘴里。刚才第一眼看到老容头时的慌乱，已经被关允熟练而优美的揉面动作所带来的震惊替代了，她心中只有一个声响在回响——哇，关哥哥太帅了！

    如果让关允知道他为生计着想替老容头分担生活压力的动作可以被形容为帅，他就真的无语了。没有体会过生存之艰辛和生活之艰难的瓦儿，是不会切身........
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