穆扬灵坚持要种红薯,是因为最近过年,陈明买回来不少粉条,穆扬灵这才想起了红薯粉。
红薯的确不易保存,但若做成了红薯粉,晒干后就能留很长一段时间。
就算不能餐餐吃这个,与粗粮交替使用,将很大缓解粮食紧缺的现象。
穆扬灵这才想起,以前自己一直致力于怎么种粮食,怎么提高粮食的产量,却忘了开发食物的食用方式,比如玉米,不是只能碾碎了熬粥,还能碾成玉米粉,做成玉米面,用来做玉米馒头和烙饼等。
虽然她不知道这里面要不要加入其它面粉之类的,但这世上这么多人,难道别人就摸索不出来吗?
穆扬灵眼前好似打开了一道新世界的大门,可惜她不是一个标准的吃货,不然说不定能知道更多的吃法。
由于穆扬灵坚持要种甘薯,村长和里正只能出面去收购甘薯,因离下种还有一段时间,可以先在家中育苗。
甘薯是从福州一带传过来的,据说是从海外来的产物,虽只有二十来年的时间,却已经流传到了江南一带。
大家多数是种在菜园里,人可以吃藤蔓上的嫩芽,剩下的也可以割回来喂猪喂鸡,因为长得快,一直是养有家禽人家的所爱。
至于........
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