“这是什么啊？”我指着薛二伯家的油锅问，薛二妈正在里面油锅里炸着什么东西，黑乎乎的，还有毛毛。


    “炸梅鸡啊！”薛怀说：“我妈让我喊你来吃的。”


    “璇子长这么大都没吃过？”薛二妈说，拿着锅铲在锅里捣了几下，油滋滋地冒着烟，香油的油香味瞬间充满了我的鼻腔，深吸了一口气，真香啊！


    “我吃过炸梅鸡啊，不过没吃过这么小的，二妈，你家这么小的鸡就吃啦？”梅鸡，也叫“霉鸡”，是我们这里在梅雨期间炸的鸡，通常是一个人吃一整只鸡，这是流传下来的习俗，说是这样吃就会有力气，也去霉气，家奶每年炸的都是比较嫩的鸡，但也不至于这么一小团吧。


    薛怀从旁边的篮子里拿出了一个鸡蛋，把它递给我，“你把这个鸡蛋打碎。”


    “打碎？”我好奇的拿着鸡蛋在手里把玩，这鸡蛋有什么特别的吗？“薛怀哥，拿一个碗给我接着。”


    他笑笑说：“不用，直接打进锅里。”煎鸡蛋？我磕开鸡蛋，握住两端一掰，里面露出了毛绒绒的一团东西，还淌着水，我吓得把鸡蛋一扔，鸡蛋顺势掉进了锅里，瞬间锅里噼里啪啦作响，我逃也似地头都不回的跑了。


    “哎........
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