随后的日子,樱宝夫妻俩带着女儿满世界溜达,收集很多粮食作物。
其中产粮高的就属地蛋与一种红皮甜薯,还有一种玉蜀黍,不仅秸秆清甜,结出的果实磨成面粉后,做成薄饼也非常香甜美味。
魏湛很是看重玉蜀黍,因为青茬秸秆味道甜,剁碎喂牲畜肯长膘。
“有了玉蜀黍作为饲料,可以节省很多粮食了。”牛马羊冬天要进食,光喂稻草肯定不行,必须添加一些豆类与青饲料。
而这个玉蜀黍的杆儿,趁着青茬剁碎,与麦糠稻壳发酵后,就可以喂牛马羊了。
“红薯也不错,烤熟后又香又甜。”暖暖拿着刚烤好的红皮甜薯递给爹娘,“你们尝尝,这是无悔烤的。”
樱宝接过红薯,剥开皮,里头像煮熟的栗子肉一般。吃一口,比栗子更软糯香甜。
暖暖又举着手里的甜薯道:“我这个是黄心的,非常甜,比白心的甜多了。阿娘你瞧,外皮都出糖霜了呢。”
樱宝看一眼,点点头:“这个应该可以熬糖浆。”糯米与麦芽都能熬糖,没道理这么甜的红薯不行,等抽空熬一锅看看。
方法嘛,参照麦芽糖与甘蔗的熬制方法就行。
“阿娘,无悔还发现一些红红的果子,比茱........
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