呈使客人有鱼遗憾的是,按照习惯,会把年轻的夫人典用辽。安排坐在贵族之间,男女搭配坐着,可以使双方都更加享受。
但是现在大家都没有带妻子,也没有女儿,因此都只有从简了。
进餐时,在场的人。都尽可能表现得彬彬有礼,以避免闹出笑话。
丰盛的宴会,先后上,5道菜。
食谱是由罗蒙获得的厨师确定的,大体如下:
烧鹿肉:鹿肉涂上油。然后用炭火椅熟,呈焦黄色。上桌后,客人佐以盐、胡枚等调料。胡技粉用于每一道菜。有时也加些丁香作为调料。奶油作为调料。只是用于炸食品。胡报用得最多,它可帮助开胃并刺激客人多喝酒。
野猪肉纯了半天,浇上番茄汁。
烤熊肉可是今天的上等佳肴,是罗蒙特别弄来的,在场的人都非常喜欢吃这道菜。
烧烤各种禽类,包括鹤、苍骜、野鸭和阉鸡等等,以丁香调料和大蒜相佐。
由于靠近海岸,鱼类特别丰富。有稿鱼、鲤科淡水鱼、河绯、四顺淡水鱼、大麻哈鱼和鲜鱼等等。
最后一道食品由各种糖果和甜点组成,包括果类馅饼,蛋奶饼干等等。水果类有无花果、苹果、葡萄干等,有时也会上些乳酷。
最后还上来........
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