徐方看着万飞炒的土豆牛肉,虽然跟一些大厨没法比,但相较于家常菜来说还算不错。
他的各种基本功都不错,但做菜的时候没有名师指点,在火候的掌控上还是有一些不入门。
虽然如此,但这些并不算是硬伤,徐方需要的也是基本功扎实的人。
想了想,徐方说道:“你这确实是小菜馆的水平,但你基本功还不错,这样吧,你可以留下来,不过做菜的方式跟你以前不能一样,需要按我们店里的规定来。待遇暂时定六千,等熟练后咱们再提,如果工作辛苦,每个月会有额外的奖金,你看可以吗?”
本来没打算通过考核,忽然听到徐方的话,万飞一时愣住了,随即猛的点头:“行啊,那我留下来。”
看到招到了人,徐方心里微微一喜:“哪天可以上班?”
“随时都可以!”
“今天行吗,行的话今天算你一天工资。”徐方说道。
“行,就今天开始。”万飞高兴道。
恰好现在有人开始点餐,徐方收到订单后,便开始给万飞演示:“咱们店虽然主打的是小龙虾,但其他也有不少菜,都是主打菜。我先做一份牛蛙,你好好看一下。”
说着,徐方快速处理好四只牛蛙,熟练的切开........
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