“还有哪，我大姐叮嘱我说，假如买到了野生鲶鱼，就还要配备特定的茄子才行……”何连娣对马到成这些靠近自己，甚至一些深呼吸的行径似乎完全没有反感和抵触，反而觉得这个牛老师很是平易近人，对自己做的这道菜是如此的耐心细致，非要了解到每个细节不可的样子，也就进一步这样介绍说。

    “茄子也有讲究？”马到成被何连娣身上那种虽然淡雅，但却沁人心脾，令人无比陶醉的香气给弄得有点心旌荡漾，但理性还在，就继续保持对这道菜的每个细节的关注态度……

    “对呀，我大姐特地给我画了一张图，让我务必到农户的庄稼地里，亲手去摘四门斗回来做这道菜不可，说农户要多少钱就给多少钱……我还真就去了一家农户，终于买到了大姐说的四门斗……”何连娣越发觉得这个牛老师可亲可敬了，居然对自己做的菜感兴趣到了如此投入的程度，也就把更多关于这道菜的细节说了出来……

    “什么叫——四门斗？”

    “我开始也不懂，后来我大姐给我画了这张图我才明白的——牛老师您看，茄子生长一扎高，就分出一个叉来，然后就在这个叉上开出一朵花，结出第一个茄子，取名叫门茄，........
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