龙江省最北边的大合乡。

    万里无云的天空预示着未来几天同样是晴天。今年的第一场雪比往年晚了至少十天了，看样子，还会继续再晚下去。

    一个二十六七岁的女人在这个午后把一只杀好的鸡扔进热汽腾腾的滚水当中，指尖儿飞快地将它身上的毛拔光了，然后在炭火上把毛桩子给燎了干净，这才用一把锋利无比的小刀把它给开肠破肚，将里面的心肝脾肺肾肠给一包掏了出来，用热水洗洗干净，放一边的木头盘子里备用。

    拿出葱姜蒜，拍碎切末，放进碗里，取出昨天从邻居家买来的蜂蜜，舀了几勺子进碗里，再倒入少里的料酒，加香油、盐、酱料，调匀备用。

    将就刚的破鸡肚子的锋利小刀，把右手边一大盘子的生板栗给一个一个地剥了壳后放进木盘子里，将刚才调好的酱料一点一点地涂抹在那只鸡的身上，剩下的，淋上去就好。

    这一大盘子直接塞进土瓮当中与炭火呆在一起，关上小窗口，焖起来！

    做完了这一切过后，女人又准备了几个小菜，将切片的牛肉给拌了拌，然后摆上桌。

    大约一个小时后，从瓮里取出那只金黄油亮的焖烧鸡来放在桌子的正中，然后拿出相机来摆拍。

    不........
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