擂台首战就遇强敌,这条新闻可就大了!
擂台上的两张厨台很近,相隔只要一米多点,作为东道主的唐墨和作为打擂者的方穹可以互相方便地相互交谈。
方穹刚才已经将他的比赛题目和要求宣布与众,他和唐墨两人共同完成一道“比翼双飞”鸽子宴,选用两只乳鸽,两人制作相同的两种口味——盐焗味和椒盐味,造型为比翼双飞,只要唐墨输了其中一种味道,就算方穹胜出。
唐墨对这个比赛题目显然应允,当方穹说出比赛题目的时候,他的脑海里已经开始构建比翼双飞的摆盘造型了。
在味道上,他有足够的自信不输任何人,早摆盘上亦是如此。如今的自己已经能够八柄刀同时雕刻,已经达到了金大师当年演示的“十指乾坤雕刻法”的水平。只不过他觉得既然叫“十指乾坤”那就应该能用十柄雕刻刀才算完美,因此他在回国的时候才说距离“十指乾坤雕刻法”的大成境界还有距离。
“比翼双飞是什么菜?”有记者不明所以,小声地问道。
“这你都不知道?”旁边立即有人搭腔,“比翼双飞这道菜是方穹地创造性菜品,是岳阳楼的经典招牌菜,他将粤菜菜系的盐焗乳鸽和浙菜菜系的椒盐........
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