金大师拿起其中一个小竹筒递给唐墨，说道：“老规矩，你先尝尝最浓的和最淡的。”

    唐墨从师傅手里接过竹筒，用手指蘸了一滴水伸进嘴里，一直到整根手指都快塞入嘴里了才停下来。金大师见他举止怪异，问到：“你干什么，是肚子饿了想把整根手指吞下去？”

    “师傅，电视上不是说舌尖对甜味最敏感、舌头两侧对咸酸最敏感，舌根对苦味最敏感吗？”

    “又是一个被错误理论灌输的孩子”金大师对此已经见惯不怪了了，有很多刚入行的厨师都会带着这个错误的理论进入厨房，更别说对厨师这个行业一知半解到普通人了。吃在他们的日常日常生活中只是一个小环节，三餐加起来不多见得有一个小时；一些执着于吃到少数人，可以自称为吃货，对味道方面多了一些了解，但终究是少有深入门内世界的，对味道和厨艺了的并不深。那么多到美食菜谱网站，上传到菜谱到作者数以万计，但是又有几个是真的懂得五味调和呢？

    有错误到观念不可怕，有错误到观念还不得到纠正才可怕，永远活在谎言里还深信不疑，天知道他这一生会把这个谎言传授给多少人。

    “从今以后，你要放下这个错误到观........
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