“不用，这个问题我也注意到了，其实咱们可以买个烧燃气的炉子，那个更热，而且热得快，烧燃气还便宜，咱们空调的配备应该是够了，夏天的时候，看看冷风就行了。咱们这里冷天短，过年的时候，有时候都不冷了，其实没啥事！”李哥也对这个问题发表着自己的意见。
    “恩！”白经理点着头，“好！你去核算一下，到底哪个更便宜一些，还得要安全啊！还有别的吗？”
    “没了！”胡大发看了李哥一眼，沉默下去。
    “那好，就这样吧！名单，今晚告诉我，最迟明天一早。下周，必须确定能来兼职的人员。还有核算成本的事情。”白经理继续用那春笋一样的手指，点着眼前的几个人。“大发，下去把二厨叫来。”
    “哦！”胡大发答应着。原来老店的二厨，到了这里，已经升为大厨了，但是白经理却一直叫他二厨，想来是怀念之前的老关系吧！
    “嗳，小王！杨哥呢？”胡大发和后厨的关系是相当紧密的，就这点来说，其他的几位主管都很羡慕这个事，尤其是走到后厨推门就进，别人进去，至少要敲敲门，和里面的大厨打声招呼。
    小王还是那个小王，从老店过来的，现在已经是正经厨师了，同时，........
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